日本国际食品及饮料加工技术展览会

主办单位：励展博览集团日本公司（Reed Exhibitions Japan Ltd.）。

展会时间：2025年12月3日至12月5日（东京幕张国际会展中心）

2026年9月30日至10月2日（大阪国际展览中心）

中国组展单位：上海福贸国际展览服务有限公司

参展咨询热线：Ms鄢

日本国际食品及饮料加工技术展览会（FOODtech Week）是亚洲领先的食品厂、餐厅和厨房自动化技术展，是亚洲领先的食品行业商业平台。日本国际食品及饮料加工技术展览会/食品工厂周（FOODtech Week）是一个专业展览，汇集了技术，服务和信息，以解决食品工厂中的问题。该计划包括与食品工厂重要主题相关的四个领域，包括“自动化.DX”，“食品卫生”，“食物浪费”，以及“改善工作环境”，为了解决这些课题，来自全国各地的食品和饮料制造商，食品加工公司，零售商，GMS等人都将到场。食品工厂周将创造机会收集最新的技术和行业趋势，从而有助于行业技术创新和解决社会问题。本活动旨在邀请日本及海外知名制造商，在这个烘焙食品行业的顶级贸易活动中，让参展商和参观者彼此分享意见，获得最好的技术知识和最新的产品。该展会有四块构成:1食品加工设区展示各类食品加工机械，如烘焙设备、肉类加工设备、饮料灌装设备等。2包装技术与材料展区：涵盖包装机械、包装材料，如塑料包装、纸质包装、金属包装等，以及智能包装解决方案。3食品安全与检测展区：有检测设备、卫生清洁产品、食品安全控制系统等展示，保障食品生产安全。4食品配料与添加剂展区：展示各种食品配料、添加剂，如调味剂、防腐剂、色素等，以及相关的研发成果和应用技术。

展品范围

1、烘培食品配料、烘培面粉、甜品食品配料、烘焙器具工具、披萨食品、烘焙机械及技术设备、通风及发酵技术、包装机械及材料、面包改良剂、原料和配料、烘焙油脂、快餐生产线、冰激凌及冰激凌生产、披萨和意大利面生产线等

2、饮料生产技术及设备：原料处理及清洗设备、榨取设备、萃取设备、杀菌设备、浓缩设备、混合设备等

3、液态乳生产技术及设备：UHT超高温灭菌设备、高压均质设备、分离和发酵设备、无菌灌装设备、冰激凌设备等

4、包装设备：标签/包装设计、贴标机、装箱机、压缩和包装设备、各种包装机、箔(瓶颈)等

5、酿酒设备：发酵设备、氮化设备、调剂设备、蒸馏设备、啤酒厂设备、输送系统；换热器、离心分离机、冷却系统；管件、阀门、泵等啤酒桶及其配件等

6、食品工厂技术设备：物联网与人工智能解决方案、机器人、自动导引车输送设备、工厂自动化设备、制造与检查设备、加工与包装设备、省力设备和物料搬运设备等。

7、食品安全相关：人工智能视觉检测系统、分析及监控摄像头、危害分析与关键控制点措施计划、卫生材料、清洁工作服、清洁与消毒技术、防虫灭鼠措施计划等。

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