内蒙古餐饮食材展助力内蒙古建设国家的粮仓、肉库、奶罐和绒都
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内蒙古自治区政府办公厅消息,6月7日,国务院新闻办新闻发布会举行第28场“推动高质量发展”系列主题新闻发布会,内蒙古自治区党委副书记、自治区主席王莉霞向媒体介绍了“紧紧围绕高质量发展首要任务、全方位建设模范自治区”有关情况,并回答了大家关心的问题。出席发布会的还有内蒙古自治区党委常委、自治区常务副主席黄志强,内蒙古自治区副主席杨进,内蒙古自治区发展改革委主任龚明珠。
王莉霞介绍“紧紧围绕高质量发展首要任务、全方位建设模范自治区”有关情况 (图片来源:内蒙古自治区政府办公厅)
王莉霞在回答新华社记者提问时表示,从国家重要农畜产品生产基地来讲,很多朋友都知道,内蒙古是畜牧业大省,这里的牛肉、羊肉、牛奶、羊绒产量都是全国第一。打个比方,全国每10斤牛肉有1斤就产自内蒙古,每5斤羊肉有1斤来自内蒙古,大家喝的牛奶,每6杯牛奶有1杯多也产自内蒙古。还有羊绒,有一半是来自内蒙古。在这里,我还想告诉大家的是,内蒙古还是产粮大省,全国5个耕地面积过亿亩的省份,内蒙古榜上有名,我们已经连续5年粮食产量突破了700亿斤,每年有一半以上的粮食调往区外、供应全国。形象地说,内蒙古就是国家的粮仓、肉库、奶罐和绒都,我们的使命就是努力往“中国碗”里多装粮、装好粮、装好肉、装好奶。(记者:王再明来源:中国食品安全网)
国以民为本,民以食为天,食以安为先。餐饮食材行业是国民经济发展的重要支柱产业,是关系社会和谐稳定的重大民生行业。多年来,内蒙古牛羊肉产业稳居全国首位,呼和浩特作为内蒙古的政治、经济、文化中心,拥有着庞大的消费市场和丰富的人文资源。在此举办“2024内蒙古餐饮供应链暨火锅食材展览会”可以极好带动餐饮产业健康发展,搭建多方互动新平台,有力推动呼和浩特及内蒙古餐饮产业高质量发展。
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